Рассказывается о трех способах соления рыбы: обычный способ с солью и специями, маринад для красной рыбы и сельдь пряная. Для каждого способа приводятся необходимые ингредиенты и пошаговые инструкции. Все рецепты просты и доступны для повторения дома.